适合冬天储存的食物,冬天准备什么食物能长时间储存呢

适合冬天储存的食物

适合冬天储存的食物,冬天准备什么食物能长时间储存呢

文章插图
适合冬天储存的食物有萝卜、南瓜、土豆、红薯和胡萝卜等 。
1、萝卜:萝卜为秋冬作物,适合在冬天储存 。
2、南瓜:由于南瓜果皮较厚,其保质期很长,易于储存 。
3、土豆:储存得当的土豆保质期较长,且冬天气温较低,有利于土豆的储存 。
4、红薯:红薯与土豆一样,在冬天有利于其延长保质期 。
5、胡萝卜:胡萝卜适合在5℃以下的环境储存,能够适应冬天的环境 。
冬天准备什么食物能长时间储存呢1、饼干、薯片类:饼干、薯片类食品在下可以长期保存 。将其放入冰箱里会吸水返潮,还会吸收冰箱里的异味 。
2、蜂蜜:蜂蜜放进冰箱里会结晶,失去流动性,用水冲喝时不方便,会影响口感 。
3、馒头、大饼、面包、米饭等淀粉类食品:如果一次吃不完,这些食品放在室温下即可 。放在冰箱里,在0摄氏度至10摄氏度的环境下,淀粉会老化,会使这些食品发干发硬 。如果馒头需较长时间储藏,可以放入冷冻室,吃的时候加热即可 。面包一次不宜多买 。
4、咸菜:如果咸度高,就不用放进冰箱 。如果咸菜偏淡,放在室温下容易发黏,可以放进冰箱 。
5、巧克力:室温在二十五六摄氏度以上时,为防止巧克力融化发黏,可以将巧克力放进冰箱 。但冬季室温达不到这个温度,就无需放进冰箱 。
6、糖果、果脯:含糖量很多,水分少,细菌无法繁殖,不用放进冰箱 。
7、茶叶、奶粉、咖啡等:放入冰箱,如果密封不严,反而会吸湿受潮,既影响味道,又容易发霉 。
8、罐头、真空包装的食品:这些食品经过灭菌处理,而且是密封包装,可以在室温下保存 。但如果打开包装,没有及时吃完,就一定要封好放入冰箱 。
9、生抽、番茄酱等调味品:能在室温下存放,但所含蛋白、糖分较多,时间长了容易滋生细菌,味道会发生变化 。如果短期内吃不完,还是放在冰箱比较放心 。沙拉酱和番茄酱等不太咸的调味酱,开封后必须放进冰箱 。
10、热带水果:不能放进冰箱,比如芒果、香蕉等 。还未熟的青皮香蕉放进冰箱里,会慢慢变黑,不会自然成熟 。通常放在室温阴凉处即可 。
冬天储存的食物有哪些冬天易储存的食物真的有很多 。比如蔬菜有土豆啊,胡萝卜,白萝卜,洋葱,大白菜,葱蒜都可以 。还可以自制腊肉,腊肠,等肉类的食品 。
冬天耐储存的蔬菜冬天十大耐储存蔬菜
冬天十大耐储存蔬菜,蔬菜富含多种维生素,对我们人体维持营养起着非常重要的作用,我们人每天都要吃蔬菜,但是冬天的蔬菜很多,所以我们需要买一些耐储存的蔬菜,下面是冬天十大耐储存蔬菜
冬天十大耐储存蔬菜1
西红柿
成熟的西红柿最好在2~4℃之间冷藏比较好,如果没有挤压,可以存放十天之久,也不会影响口感和营养价值 。但是不能温度太低,因为可能导致西红柿冻伤而腐烂 。据说西红柿冷藏时会散发出一种叫做“乙烯”的气体,可以用来催熟其他果蔬 。相应的,如果不想其他食物过快长熟导致腐烂的话,最好用保鲜膜将西红柿单独存放 。
土豆
【适合冬天储存的食物,冬天准备什么食物能长时间储存呢】土豆在不发芽、不霉变的情况下,可以储存数十天,但是容易受到潮湿空气的影响导致变质,因此,存放土豆的地方,一定要干燥通风,同时要注意,发青,发软,发黑都是变质的体现,一定不能食用,会产生大量毒素 。

推荐阅读