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1、春天养肝，饮食应该忌酸 。春天，要少吃点酸味的东西 ， 以防肝气过旺 。而甜味的东西能够增补脾气，应该多吃一些 。例如此时可以多吃点红枣/新鲜蔬菜 。
2、同时饮食上还应该忌辣 。要少吃火锅、羊肉、烧烤油炸的东西，这些东西容易上火 ， 折损体内的阳气，不利于养肝 。
【春天怎么养肝】3、不宜多吃动物肝脏 。民间有以形补形，以脏补脏的观点 ， 但是春天多吃动物肝脏，极容易出现肝火旺盛，引起各种不适，例如大便干燥、失眠等 。
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