文章插图
1、将榨菜洗净切成丝 , 里面放点蒜苗洗净备用;
2、将大蒜去皮切成小块备用;
3、在锅中放入适量油;
4、加入切好的小蒜块;
5、将洗净备用的榨菜比倒入锅中;
6、迅速翻炒一会;
7、加入适量麻辣鲜;
8、加入适量鸡精;
9、加入适量水稍焖一会;
【炒榨菜丝的方法】10、起锅,美味的素炒榨菜丝就做好了 。
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