蒙自县有什么土特产

蒙自市是云南省红河州下辖市之一,是红河哈尼族彝族自治州首府,位于云南省东南部,是滇南中心城市核心区 。
【蒙自县有什么土特产】蒙自县的特产有:
蒙自过桥米线:过桥米线是米线中的上品,独具风味 , 久负盛名 。它以用料考究 , 制作精细,吃法特殊 , 营养丰富而深受群众喜爱 。它是云南食品中最具地方风味的小吃 。蒙自是云南名吃过桥米线的老家 。蒙自大枇杷:蒙自县种植枇杷历史悠久,所产枇杷具有果大,味道清香鲜甜等优点,在同类产品中属于优质品 , 一直深受各地消费者喜爱 。枇杷种植已成为当地农民增收致富的重要支柱 。蒙自年糕:蒙自是云南东南部红河边的一个小县城 , 那一带有种植糯米的传统,也就有常年做年糕的习俗 。其它地方常见的年糕都有白、甜、咸三种口味 , 蒙自年糕却只有一种放红糖或玫瑰糖的甜年糕 。蒙自烤豆腐:蒙自的另一特色小吃 , 烤豆腐 。烤豆腐是滇南民间风味小吃 。用优质黄豆做成豆腐,经发酵后,豆腐成了“闻起来臭 , 吃起来香” 。

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