文章插图
1、食材：鱼干300g、油适量、葱适量、蒸鱼豉油适量
2、备料葱 ， 菜脯，小鱼干 。
3、热锅加油，将姜丝及菜脯丝下锅爆香 。
4、将鱼干冲洗控水下锅 。
5、煎至鱼干出味微干香，再加适量蒸鱼豉油 。
【晒的鱼干怎么做好吃法】6、再加适量葱段提味，一份香葱鱼干就完成了 。
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