原料:面粉、调料、食盐、黄油、水 。
做法:
1、在面粉中加入盐、凉水,调制成面团,反复搋揉;
2、饧一会儿,切成10小块 , 再分别揉成面团备用;
【蒙古黄油馓子的做法】3、锅中放黄油烧至八成热,取面团一块,压成圆饼,从中用手指捅一个洞,先拉长 , 然后搓成筷子粗细的圆长条,再盘成数层,拉细,将长筷子挂好撑开 , 一端入油稍炸,起小泡后提起;
4、再将另一端入油炸至起小泡,然后将中段入,手持筷子来回摆动 , 稍炸,再全部入油,将两根筷子错开合并起来,抽出筷子 , 用筷子拢住使之不分开,炸至呈金黄色时捞出即可 。
推荐阅读
- 联想跟华硕笔记本哪个好 电脑一体机怎么样
- 赞美家乡的名言
- 钓鲫鱼技巧七大口诀 钓鱼口诀
- 6种食物帮你在冬季保护心血管
- 水晶女人是什么意思
- 梦到爱人的意义
- 丈夫忘记不了前妻怎么办 男人还在乎前妻的表现
- 北沙参的药用价值 帮你了解北沙参
- 圭长啥样 圭怎么读