文章插图
1、食材:牛肉适量、干海带适量、料酒适量、酱油适量、大蒜适量、大葱适量、食用油适量 。
2、干海带提前用水泡发 。
3、泡好后的还带用剪刀剪成小块,冲洗干净备用 。
【韩式海带汤正宗做法 韩式海带汤正宗制作方法】4、牛肉切成薄片,用料酒和酱油腌制少许 。
5、锅内加入少许食用油,加入牛肉翻炒 。
6、再加入海带翻炒 。
7、加水烧开,中火慢炖20分钟 。
8、加入大葱和大蒜再煮10分钟 。
9、加入生抽或者盐巴调味即可出锅 。
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