文章插图
1、主料：糯米500克、红枣500克；
2、辅料：水适量；
3、糯米洗净，加凉水泡8小时以上；
4、在电饭煲中铺一层泡好的糯米，大概一厘米左右；
5、红枣洗净，用温水泡一下；
6、在米上均匀的铺一层红枣
7、再把剩下的米铺在红枣上面，压实；
8、取一个小杯子装上水，转着圈的、均匀的、缓缓的、将水倒入锅中，直到水和米持平 。
9、盖好锅盖，按精煮键
10、煮饭结束后，打开锅盖，用刮板或勺子将糯米饭按压紧实；
11、重新盖上锅盖，保温2小时后断电；
【糯米切糕的家常做法 糯米切糕怎么做】12、等切糕温凉后，用饭铲沿锅边撬一圈，把切糕倒扣在面板上切开即可食用 。
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