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【郫县豆瓣怎么用】主料：鸡翅8个 ， 郫县豆瓣酱少许 。
配料：姜丝 ， 葱段 ， 料酒适量 。
步骤：1、鸡翅洗净擦干表面水分 ， 用刀在鸡翅上横切几刀 ， 方便入味 。
2、把鸡翅放进容器中 ， 放姜丝 ， 葱段和一汤匙料酒 ， 然后加一大勺豆瓣酱 。
3、所有材料拌匀 ， 腌制0.5到1个小时 。
4、烧开锅中水 ， 把腌制好的鸡翅放入大火蒸10分钟左右即可
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