一日三餐中，早餐是一天精力的开始 。只有均衡合理的早餐才能保证整个上午的身体需求 。无论南方还是北方的早餐店 ， 油条一定是少不了的 。它的做法比较简单 ， 就是在面团中加入明矾 ， 最后发酵 ， 切成条状，然后拉直 ， 放在锅里炸 。最后油条金黄酥脆 ， 就可以出油锅了 。当然 ， 这是最传统的做法，但有些师傅改良后，会做出更特别的油条 。今天，我要给你介绍一种当地的油条！
这个当地的油条是一个老人做的 。他做的油条形状奇特 ， 价格也比其他油条贵很多 。这种油条的形状比普通油条粗很多 。就是因为油条的内层填充了蛋液，就成了鸡蛋馅的油条 。它看起来像一个布袋，有些顾客叫它布袋油条 。这种油条的形状受到许多顾客的喜爱 。我的生意很火爆，很多客户来晚了都买不到！
这位大叔在这里卖早餐已经30多年了 。他的早点摊最有特色的就是布袋油条 ， 吃起来特别脆，鸡蛋味特别浓 。叔叔是个健谈的人 。他在吃饭时和叔叔聊天 。他说这条街上卖早餐的时间没有比他长的，有些顾客比他年轻 。当年，一根油条卖10分钱 。现在几十年过去了 ， 一根油条卖3块钱 。大叔说这条街很多早餐店最开始都有油条 。为了吸引顾客 ， 他自己改进创新，把蛋液倒进油条里，然后正式销售这种鸡蛋馅的油条 。
这种油条做起来比普通油条难多了，要费很大的力气和食物 。你需要先把油条炸成型，然后在上面打个洞，把鸡蛋倒进去，最后在上面抹点糊，再放锅里炸 。这样的话就要花很多时间，完全对得起3块钱一台的价格 。但是，很多人因为价格的原因 ， 把它命名为本地油条！
【油条碎和油条价格区别 油条多少钱】在这里吃早餐的顾客，提供一碗热汤，两根鸡蛋油条，还有免费的咸菜 。一顿早餐吃起来很好吃，比那些高大上的快餐店好吃多了 。可惜我叔叔现在年纪大了 ， 精力有限 。另外，做这种油条很浪费时间 。吃饭高峰期排队买不到，想吃就得早点来！
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