猕猴桃买回来硬的，猕猴桃太硬了要放多久 _猕猴桃

猕猴桃太硬了要放多久

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根据情况而定。猕猴桃在常温状态下一般要放置5天以上才会变软；若使用催熟的手段，2-3天就会变软。猕猴桃的成熟受外界因素影响，放置在阴凉的地方，会使猕猴桃流失水分，会变得越来越硬。猕猴桃一旦变软成熟，一两天内就会软烂，因此要把握食用时间。
猕猴桃买回来硬的猕猴桃太硬了，可以放三四天，猕猴桃就会变软。一般来说，太硬的猕猴桃多数是因为没有成熟，这个时候只需要催熟即可。猕猴桃营养丰富，日常生活中可以适当买一些猕猴桃来吃，而在挑选猕猴桃时，一般选择还比较生的，这样比较硬，口感不是很好的吃法，但耐储存。如果不是很硬的猕猴桃，一般放2-3天就可以成熟；但如果猕猴桃果实坚硬，没有成熟的迹象，就需要至少放一个星期才能成熟了。

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猕猴桃果实太硬，需要让她软化几天，不过，不要放太久，放出酒味，甚至变质就不好了。一般来说，室温下2~3天就可以了。不想吃的僵硬的猕猴桃成熟后再放几天就没有问题了，可以放半个月左右，不过是适合高温、氧气充足、未熟透的猕猴桃和奇异果可以相互催熟，其实这个过程和猕猴桃在实验室里的实验成熟过程是一样的，都是水果之间的催熟原理。

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猕猴桃在常温下一般放置5天以上就会变软，用催熟的手段来催熟猕猴桃的话一般2-3天就会变软，猕猴桃一旦变软成熟，会在一两天内软烂，所以要把握好食用时间。没有成熟的猕猴桃，没有成熟的猕猴桃放在冰箱里一个星期到两个星期是没有问题的，没有成熟的猕猴桃当然不能吃，没有成熟的猕猴桃，很涩口。

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猕猴桃太硬了要放多久才能吃猕猴桃在常温状态下一般要放置5天以上才会变软，使用催熟的手段来催熟猕猴桃的话一般2—3天就会变软。
猕猴桃一旦变软成熟，一两天内就会软烂，因此要把握时间食用。猕猴桃的成熟也受外界因素影响，猕猴桃放置在阴凉的地方会使猕猴桃流失水分，猕猴桃会变得越来越硬。

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挑选注意事项
购买猕猴桃时，一般情况要选择整体处于坚硬状态的果实。要极端注意果实是否有机械损伤，如有碰伤、软点、破损，伤处就会迅速变软，然后变酸，甚至溃烂，让整个果子在正常成熟之前就变软变味，严重影响猕猴桃的食用品质。
坚硬状态的猕猴桃并不好吃。糖分很低，果实酸涩，还让人感觉刺口。因为其中含有大量蛋白酶，会分解舌头与口腔的黏膜的蛋白质，引起不适感，所以，猕猴桃一定要放熟才能食用。
猕猴桃放多久才能熟硬的硬的猕猴桃一般放4-5天左右就能变软，如果和香蕉和苹果一起放，2-3天就能变软，因为苹果和香蕉可以释放出乙烯，乙烯是一种很好的催熟剂。猕猴桃，猕猴桃科猕猴桃属植物，也称奇异果，原产于中国南方，因为猕猴喜欢吃这种水果，所以被命名为猕猴桃。