烤鸡蛋怎么烤

【烤鸡蛋怎么烤】

烤鸡蛋怎么烤

文章插图

1、葱切片,姜切片 。
2、锅中倒入清水 , 放入熟鸡蛋 。
3、加盐、老抽、桂皮、花椒,加入八角、葱、姜 。
4、大火烧开后 , 小火慢慢炖至熟鸡蛋入味即可盛出 。
5、放入烤箱中,烤5分钟即可 。
烤鸡蛋烤鸡蛋,是指以鸡蛋等禽蛋为主要食材,先以各种肉汁和卤汁卤制 , 再烘烤而成的蛋类美食 。烤鸡蛋具有色泽金黄、外脆里嫩、蛋清劲道、蛋黄沙暄、香味浓郁、营养丰富的特点,既可独立食用,也可与其它肉菜搭配 。

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