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牛奶250ml、白砂糖50g、吉丁片10g;凉开水40ml 。将吉丁片10g与凉白开40ml混合搅拌均匀 , 隔热水融化 。
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将牛奶250ml和白砂糖50g混合,放入锅中小火煮化沙糖 , 至牛奶沸腾后倒入容器 。
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将吉丁片溶液和沸腾的牛奶混合,搅拌均匀后放凉 。放入冰箱冷藏即可 。
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【吉丁片怎么做牛奶布丁】牛奶是最古老的天然饮料之一,被誉为白色血液 。牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质,乳蛋白中含有人体所必须的氨基酸;乳脂肪多为短链和中链脂肪酸,极易被人体吸收;钾、磷、钙等矿物质配比合理 , 易于人体吸收 。
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