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1、茶油有清热化湿、杀虫解毒的作用 。
【茶油的用处】2、经常服用 ， 能抑制衰老，对慢性咽炎和预防人体高血压、动脉硬化有很好的疗效 。
3、长期服用，能清胃润肠、可治痧气腹痛、急性蛔虫阴塞性肠梗阻 。
4、茶油能抗紫外线，直接搽用有防止晒斑及去皱、防止头癣、体癣、头屑、脱发的功效 。
5、茶油可做洗发剂和护法素中的配剂使用 ， 能防止皮肤瘙痒、慢性湿疹 。
6、在台湾等地，常用茶油拌饭及面条，作为妇女产后最佳的补品 。南方素有月子油之称 。孕妇在孕期食用，不仅可以增加母乳，而且对胎儿 的正常发育十分有益 。婴幼儿及儿童食用 ， 可利气、通便、消火、助消化，对促进骨骼等身体发育很有帮助 。中、老年人食用茶油可以去火、养颜、明目、乌发、 抑制衰老 。
7、在中国传统的中药配方中常以茶油调制各种药膏、药丸 ， 民间常用茶油浸泡蜈蚣、螃蟹涂治疮伤 。
生长条件：油茶是中国南方特有的木本油料树种，世界四大木本食用油树种，南方15个省区有自然分布，现有面积6000万亩 ， 油茶颁在低纬度，低海拔土层深厚的低山丘陵地区、适合生产在酸性土壤PH值为5-6.5之间最好，年平均温度为14℃-21℃，年降雨量为800-2000mm 。无霜期为200-360天，海拔300m以下 ， 极端低温达-17℃，≥10℃，积温为4250-7000℃ 。
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