葛根粉的功效(葛根粉的功效！)
俗话说“北有人参，南有葛根” 。又名野葛、野葛等 。，曾作为贡品献给朝廷 。是《本草纲目》、《神农本草》、《证本草》、《中华本草》中收录的一种草药 。
葛根味甘微辛，性香而凉，主入脾胃经 。具有舒筋、壮阳出疹、解热生津的功效 。主要用于治疗外感发热、强头痛、麻疹、温病、口渴、口渴、酒精中毒、胸痛等症 。
早在汉代 ， 张仲景的《伤寒论》中就有“葛根汤”的方剂，至今仍是解表的重要方剂 。
葛根的七大功效1.表证发热
葛根的丙酮提取物能使体温恢复正常 ， 对多种发热有效，常用于发热、口渴、心烦等症 。
2.稳定血糖和血脂
葛根中所含的葛根素具有明显的稳定血糖作用，而葛根中所含的黄酮类化合物具有稳定血脂的作用，因此葛根常用于防治“三高”疾病 。
3.保护心脏
葛根中所含的总黄酮和葛根素能改善心肌氧代谢，扩张血管，改善微循环，从而防治心肌梗塞、心肌缺血、心律失常、高血压、动脉硬化 。
4.预防骨质疏松症
因为它的一些成分可以延缓骨组织细胞的衰老，促进人对钙的吸收，防止体内钙的流失 。
5、解酒和护肝
葛根中含有丰富的大豆苷元，能有效分解酒精，减少其对大脑和胃的刺激，促进新陈代谢，加速排除残留在肝脏中的酒精和毒素，从而保护肝脏 。
6.调理更年期综合征
葛根富含高活性的异黄酮，能有效调节内分泌，对失眠多梦、头晕目眩、烦躁不安、焦虑、猜疑、抑郁等更年期综合征症状有很好的调理作用 。
7、智力和大脑 。
研究表明，葛根中所含的葛根醇提取物对学习记忆障碍有明显的治疗作用，还能健脑、改善脑功能，可用于防治老年痴呆症、智力低下、记忆力减退等疾病 。
注意:气虚、胃热郁结者，不宜轻注 。
葛根最好的吃法是什么？1.葛根茶
做法:将葛根洗净切成薄片，每日30g，加水煮沸后当茶喝 。
功效:清热解毒，醒酒健胃，解酒保肝 。
2.葛粉大米
做法:将凉透的小米米用开水打湿，加入葛粉，拌匀 ， 加入适量的发酵豆汁 ， 大火煮开，拌入调料 。
功效:可清心健脾 ， 增智，可用于记忆力下降等疾病 。
3.葛根汤
做法:葛根切片洗净后，可与排骨、母鸡、鸭子等炖煮 。，并配以调味品 。
【功效】滋养心?。航饧∪?。
4.葛粉汤
做法:用凉开水调葛粉，再用开水调葛粉晶莹剔透 ， 加入桂花糖拌匀 。
功效:清热生津 ， 缓解肌肉疼痛，促进表达 。适用于发热、口渴、心烦、口舌生疮等 。
吃葛根有什么禁忌？1.孕妇应小心服用
怀孕期间，女性体内的雌激素非常不平衡，葛根中含有类雌激素成分 。此时服用可能会使本已失衡的雌激素更加紊乱，还可能对胎儿的发育产生一定的影响 。
2.注意适量服用 。
过量使用葛根可能导致体内雌激素过多，导致脸上出现黑斑，月经不调 ， 甚至子宫癌、乳腺癌、心肌梗塞 。
3.不要空腹取 。
葛根有很好的滋阴作用，而且能调节体内的内分泌情况 ， 所以晚上效果最好 。但由于葛根性凉 ， 内服容易伤脾胃 。
【葛根粉的功效！ 葛根粉作用】
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