辰州碣滩茶产于湖南省西部沅江中游的沅陵县，因沅陵古时属辰州府管辖，此茶又源于沅陵县的碣滩山，故得名 。碣滩茶采用传统工艺精制而成，分为绿茶和毛尖两种 。那么，辰州碣滩茶叶怎么样？是好茶吗？下面一起来了解看看 。辰州碣滩茶叶怎么样？是好茶吗?辰州碣滩茶叶为绿茶，选料讲究，工艺严格，要求用一芽一叶初展，匀嫩一致的鲜叶为原料；加工制作须经过摊青、炒青、揉捻、整形和焙烘等五大工艺流程，十多道工序 。?其中“炒青”，“整形干燥”两道工序尤为讲究，要求炒锅干净，燃料用无烟木炭 。杀青、揉制必须采用手工操作，这样可以保证成品茶的质量 。?制成的成茶外形条索细紧，圆曲，色泽绿润，匀净多亮 。香气嫩香、持久，汤色绿亮明净，滋味醇爽、回甘，叶底嫩绿、整齐、明亮 。?此外，辰州碣滩茶叶生产历史悠久，早在唐代就以色、香、昧、形俱佳闻名，并被列为“贡茶” 。因此，辰州碣滩茶叶也是不错的，外形品质优异，口感滋味佳，也是不错的茶品，具有品饮价值 。而且辰州碣滩茶是绿茶，还具有绿茶的功效，有保健价值 。?辰州碣滩茶叶保健功效?1、瘦身减脂?碣滩茶含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效 。?2、防龋齿、清口臭?碣滩茶含有氟，其中儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生 。茶所含的单宁酸，具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故可以有效防止口臭 。3、抗衰老?碣滩茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化 。因为人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤 。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤 。碣滩茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性，清除自由基 。?4、促进消化?生物碱也是碣滩茶中含有的一种重要营养成分，这种物质能维持人体体液的正常酸碱度，也能促进胃液分泌，平时人们重泡饮用碣滩茶以后，可以提高肠胃的消化能力，能让人类多种消化不良的症状很快减轻 。?5、美容护肤?茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效 。以上内容就介绍到这里 。辰州碣滩茶叶外形内质兼优，具有品饮保健的价值，也是不错的绿茶茶品，值得细细品饮 。【辰州碣滩茶叶怎么样？是好茶吗】
推荐阅读
- 为什么端午节蛇会出来 端午节蛇为什么会热
- 酶与一般催化剂相比有何异同
- 炸糕要炸多久才熟 炸年糕要炸多久能熟
- 品胜充电宝冲小米手机充不进电去
- 初中学习太累了该怎么办
- 卧薪尝胆的故事主要讲了什么 卧薪尝胆的故事讲了什么
- 仰大俯小还是仰小俯大
- 结婚纪念日发朋友圈简单的一句话
- 千年老树根图片 - 农村最常见的树图片大全