![端午节为什么要吃皮蛋? 端午节为什么要吃皮蛋](http://img.readke.com/230407/213PM5R-0.jpg)
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1、端午节前后吃皮蛋、咸蛋是部分地方的传统习俗,因为蛋形如心,民间普遍认为吃了皮蛋就能使心气精神不受亏损 。端午节吃皮蛋是为了图吉利,祈祷一年不生病,也可以改善生活 。
【端午节为什么要吃皮蛋? 端午节为什么要吃皮蛋】2、皮蛋的原材料可以是鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等,成品以有松花的松花蛋为佳 。在东南沿海地区,端午节这天,还有“立蛋”的习俗:在端午这一天正午12点试着把鸡蛋立起来,据说立蛋成功时许下的心愿一定会实现 。
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