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【鸡翅需要炸多久才熟,鸡翅要炸多久才能熟】1、鸡翅需要大火炸6分钟左右 。
2、炸鸡翅的时候要等锅内的油温达到一定高度的时候再下锅,同时要注意把控时间,若油炸的时间太久会导致炸糊,失去最佳口感 。炸鸡翅的时间也要根据鸡翅本身的大小去缩短或者延长时间,下锅之前可以在鸡翅外表裹上一层面粉,这样炸出来的鸡翅会更酥脆 。
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