文章插图
1、黄瓜切成薄片状备用 。
2、锅中烧开水将鱼丸煮一下 。
3、煮好的鱼丸盛入容器中 。
4、切好的黄瓜摆入盘中做装饰 。
5、鱼丸摆在黄瓜上 。
6、锅中倒入适量清水烧开加入盐和鸡精调味倒入水淀粉勾芡即可 。
【团鱼蛋做法】7、勾好的芡汁淋在鱼丸上即可 。
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