文章插图
1、油角炸大约4--5分钟，炸至金黄色就可以了 。
2、先把炸油烧热，然后转成低火，才把花生角子下锅慢炸 。等到角子全浮起后，转成中火，炸至角子颜色变成金黄 。捞起角子，控干油 。把角子晾凉后，再回锅翻炸多一回 。
【炸菜角多久熟 炸油角多久才熟】3、转大火烧热油，把角子再回锅炸2分钟，把角子内的油逼出来，捞起角子控干油 。把角子放在吸油纸上晾凉，装罐密封 。
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