锐客网

  1. 首页 > 睿知 > >

红烧鱼怎么做最好吃 红烧鱼的做法和步骤

睿知生活知识

红烧鱼的做法和步骤(红烧鱼怎么做最好)
红烧鱼块是什么做法？
材料:带鱼1条 ， 姜3片，红辣椒4个，葱3根 。
1.带鱼洗净备用；
2.姜、蒜、辣椒切碎备用；
3.锅里刷一层油，放入带鱼慢炒；
4.煎黄翻面，继续煎另一面；
5、锅中热油，爆香姜、蒜、花椒；
【红烧鱼怎么做最好吃 红烧鱼的做法和步骤】6.倒水烧开；
7、加入生抽、老抽、蚝油等调料；
8.加入带鱼煨，大火收汁；
9.摆好盘子，淋上汤 。
红烧鱼最简单的方法
配料:鱼、大葱、姜、面粉、生抽、老抽、盐 。
1.准备好材料 ， 把鱼去内脏，把鱼鳃清理干净 。
2.将洋葱切成小块，姜切片 。
3.从头部附近斜着切一刀 ， 去掉鱼线 。有两面性 。
4.把鱼头上的鱼牙去掉，把鱼头切成两个牙齿状的鱼牙 。
5.把鱼切成块 。
6.放入干净的碗中，加入面粉，搅拌均匀 。
7.锅中放油，将鱼块用油加热炸至金黄色后出锅待用 。
8.锅中放油，将鱼块放入热油中炸至金黄色 ， 然后出锅待用 。
9.倒入生抽、老抽、料酒 。
10.加入适量的水 ， 大概就可以过鱼块了 。
1.加入2茶匙盐 。
12.加入1汤匙糖 。
13.加一点胡椒粉 。
14.煮沸后，加入鱼块，转小火慢炖15-20分钟 。最后把汤转大火收汁 。
15.拿起平底锅，装盘 。
红烧鱼块有哪些做法和步骤？
配料:草鱼 。
辅料:晨椒6个，青椒2个，姜2片，白酒适量，酱油适量 ， 盐适量，味精适量 ， 胡椒粉适量，醋适量 。
红烧草鱼块 。
1.草鱼切块，用白酒和盐腌制十五分钟 。
2.将姜、青椒和红椒切好 。
3、碗中倒入酱油、水、胡椒粉、味精 。
4.在热锅里用凉油煎鱼 。
5.煎至两面变黄 ， 放入姜和胡椒粉 。
6.将准备好的果汁倒入碗中 。
7.烧一会儿，放入青椒 。
8.倒几滴醋，直到收汁关火 。
9.正在加载 。

    推荐阅读


    上一篇：女人梦见扭秧歌队伍 女人梦见扭秧歌队伍什么意思

    下一篇：真三国无双8帝国宝玉器怎么获得 真三8帝国宝玉器宝玉功能