【梅菜扣肉为什么又叫邱君扣肉】梅菜扣肉并不等同于邱君扣肉：邱君扣肉精选特级五花肉 ， 精选东北五常大米为原料，辅以特制的芽菜和调料 。按特定的煮，炸，蒸的加工流程制作而成，其扣肉酱红色、咸、鲜、香、口感滋润 。梅菜扣肉使用梅菜而邱君扣肉使用芽菜 。
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