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1、准备材料:枇杷500克、冰糖100克、柠檬半个 。
2、将枇杷洗净然后加入盐浸泡十分钟,然后将枇杷的外皮去掉 。
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3、在枇杷中间切一刀,去掉核,将枇杷切成小块装入碗中 , 在里面加上冰糖和柠檬汁搅拌均匀 , 腌制30分钟 。
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4、将腌制好的枇杷倒入锅中,大火烧开之后转成小火熬制,过程中需要随时搅拌 , 直至粘稠 。
5、冷却后装进容器即可 。
【如何用枇杷做枇杷膏】
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