韭菜炒绿豆芽、平菇烧豆腐、红烧菜花香菇、木耳炒白菜等 。
韭菜炒绿豆芽做法具体如下：
材料：韭菜、绿豆芽、油、盐、鸡精、胡椒粉 。
将韭菜、绿豆芽用清水清洗干净，将韭菜切段；锅中烧油 ， 将韭菜放入锅中，翻炒均匀；放入豆芽、鸡精、胡椒粉翻炒均匀；起锅前加入盐，翻炒均匀即可 。平菇烧豆腐做法具体如下：
【没有肉的菜什么好吃呢】材料：豆腐、平菇、油、盐、青蒜、香葱、鲜酱油、老抽、绿豆淀粉、糖 。
平菇洗净撕小块，豆腐切块 ， 葱和青蒜切细末，起油锅，油热后放入葱花煸香；倒入平菇翻炒片刻 ， 倒入适量水；水开后放入豆腐，再放点盐，用锅铲推匀后盖上锅盖 ， 中小火烧5分钟左右，小碗里放一小勺绿豆淀粉 ， 兑点水搅匀备用；汤汁烧至剩三分之时到入鲜酱油、少许老抽和糖，用锅铲推匀；转小火，倒入芡汁 ， 用锅铲推匀，起锅前放入青蒜末，用锅铲推匀；盛出后趁热吃 ， 豆腐滑嫩，平菇鲜香 。
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