文章插图
【蒸大闸蟹需要多长时间】1、二十分钟即可 。
2、清蒸螃蟹保留了精华的原滋原味,因此很受吃货们的欢迎 , 清蒸看似简单,其实很有讲究的 。火候、时间都需掌握好,否则就会破坏螃蟹的美味 。
3、把螃蟹用清水冲干净之后放到锅里面加水蒸煮,武火将水煮沸腾之后再等个二十分钟的样子就可以出锅了,如果是个头比较大的螃蟹,可以将蒸煮时间延长一点 , 保证将寄生虫卵彻底消灭 。
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