【速冻虾尾怎么做好吃】
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1、先解冻虾尾 , 清洗,去虾黄,多清洗虾尾 。
2、洗干净后放料酒,腌制30分钟,主要去腥味准备料 , 辣椒,葱,蒜 。
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3、30分钟后,热油 , 正常放就行,比平常的油多点,把葱蒜花椒麻椒辣椒放热油里炒 , 炒几下放豆瓣酱,翻几下,放虾尾 , 然后倒料酒白糖生抽,半没虾尾,开始中火熬 , 等汁熬完就能岀锅了 。
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4、关火盛盘,撒芝麻即可 。
虾,是一种生活在水中的节肢动物 , 属节肢动物甲壳类,种类很多,包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等 。虾具有很高的食疗营养价值 , 可以有蒸、炸等做法,并可以用做于中药材 。
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