文章插图
1、原料:蛋挞皮、鸡蛋黄、牛奶、马苏里拉奶酪芝士、白糖 。
【芝士蛋挞怎么做 芝士蛋挞怎么做拉丝】2、鸡蛋黄打入碗中,放入一勺白糖搅拌 。
3、倒入200ML纯牛奶 。
4、将牛奶鸡蛋液过滤后,倒入蛋挞皮中 。
5、放入预热好的烤箱中,上下火210度,烤15分钟 。
6、烤15分钟后,表面微微凝固取出,放入马苏里拉奶酪芝士 。
7、再次放入烤箱,烤15分钟取出 。
8、芝士蛋挞就做好了 。
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