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1、迎冬
立冬与立春、立夏、立秋合称四立、古代社会中是个重要的节日 。过去是个农耕社会，劳动了一年，利用立冬这一天要休息 ， 顺便犒赏一家人的辛苦 。谚语“立冬补冬，补嘴空”就是最好的比喻 。古时此日，天子有出郊迎冬之礼，并有赐群臣冬衣、矜恤孤寡之制 。后世大体相同 。《吕氏春秋.盂冬》：“是月也，以立冬 。先立冬三日，太史谒之天子，曰：‘某日立冬，盛德在水 。’天子乃斋 。立冬之日，天子亲率三公九卿大夫以迎冬于北郊 。还，乃赏死事，恤孤寡 。”高诱注：“先人有死王事以安边社稷者，赏其子孙;有孤寡者，矜恤之 。”晋崔豹《古今注》：“汉文帝以立冬日赐宫侍承恩者及百官披袄子 。”又“大帽子本岩叟野服，魏文帝诏百官常以立冬日贵贱通戴，谓之温帽 。”
2、贺冬
贺冬亦称“拜冬”，在汉代即有此俗 。东汉崔定《四民月令》：“冬至之日进酒肴，贺谒君师耆老，一如正日 。”宋代每逢此日，人们更换新衣，庆贺往来，一如年节 。清代—至日为冬至朝，士大夫家拜贺尊长，又交相出谒 。细民男女 ， 亦必更鲜衣以相揖，谓之“拜冬 。”(见顾禄《清嘉录》卷十一) 。民国以来 ， 贺冬的传统风俗 ， 似有简化的趋势 。但有些活动 ， 逐渐固定化、程式化、更有普遍性 。如办冬学、拜师活动 ， 都在冬季举行 。
有些地方庆祝立冬的方式也有了创新 ， 在黑龙江哈尔滨、河南商丘、江西宜春、湖北武汉等地立冬之日，冬泳爱好者们就曾用冬泳这种方式迎接冬天的到来 。冬泳无论在北方还是南方，是冬季人们喜爱的一种锻炼身体的方法 。
3、补冬
按照中国人的习惯，冬天是对身体“进补”的大好时节，俗称“补冬” 。在中医认为是冬至这天进补身体最容易吸收，而且天冷不容易上火 。冬至是天地阴阳气交枢纽，也是人体阴阳气交的相关时刻，所以冬令进补常选择于冬至日开始，药性宜偏于温热养阳，但应以温而不散、热而不燥为主 。特别是在厦、漳、泉、台湾地区，冬至补冬是很重要的 。在立冬至日补一下，是为了适应气候季节性的变化 ， 调整身体素质 ， 增强体质以抵御寒冬 。在中国民间一般有吃汤圆、吃豆腐、包饺子、喝羊肉汤等不同习惯 。
【立冬习俗有哪些】4、吃饺子
立冬则有吃水饺的风俗 。立冬时，包饺子，味道既同大白菜有异，还要蘸醋加烂蒜吃，才算别有一番滋味 。
饺子是来源于“交子之时”的说法 。我国以农立国，很重视二十四节气，“节”者，草木新的生长点也 。秋收冬藏，这一天，改善一下生活 ， 就选择了“好吃不过饺子” 。所以《礼记》中有“食瓜亦祭先也”的说法 。冬至，中国古有“冬至节”的风俗 。
大年三十是旧年和新年之交，立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃 。人们已经逐渐恢复了这一古老习俗，立冬之日，各式各样的饺子卖得很火 。当然冬至那天比如在山东枣庄一带也有喝羊肉汤的习俗 。
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