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我国转基因作物有哪些 中国转基因食品有哪些

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“这油不能吃！”周晓刚从超市货架上拿起一桶油，旁边的阿姨马上小声提醒我，并偷偷看了一眼旁边的超市工作人员 。
【我国转基因作物有哪些 中国转基因食品有哪些】“为什么？这个油看起来不错 。”周晓看上去迷惑不解 。他通常很随意地摘油 。
“这种油是转基因大豆制成的 。转基因食品不能吃，会致癌！”大妈指着油桶包装上的“转基因”二字说 。
转基因食品行业发展了几十年，仍然有很多人像王大妈一样，对转基因食品避之不及，认为转基因食品对人类有害 。真的是这样吗？
1.什么是人们避之不及的转基因食品？一项针对我国转基因食品消费者的调查显示，11.9%的被调查者对转基因食品持肯定态度，即愿意购买转基因食品；44.4%的受访者对转基因食品持中立态度，46.7%的受访者反对购买转基因食品 。可见大部分人都不愿意吃转基因食品，但转基因食品到底是什么？
要知道什么是转基因食品，首先要知道什么是转基因食品 。
基因工程技术用于将外源基因转入特定的生物体内，该生物能有效表达相应的产物，如多肽、蛋白质等 。这个过程是转基因的 。
以转基因生物为原料加工生产的食品，就是转基因食品 。根据食品来源 ， 转基因食品可分为三种:植物转基因食品、动物转基因食品和微生物转基因食品 。
一方面 ， 转基因技术可以让消费者买到价格更低、营养更高、质量更好的产品 。另一方面，转基因具有巨大的经济效益，可以帮助提高作物产量，解决粮食短缺问题，减少农药的使用，增加食物营养，提高保鲜性能等 。因此，转基因食品被大量生产 。
2.市场上可以买到哪些转基因食品？近年来 ， 我国开发的转基因产品主要分为三类:一类是非食用转基因产品，如棉花；一类是用于间接消费的转基因产品，如饲料作物和加工原料作物；另一类是用于消费的转基因产品，如口粮 。
目前，经我国农业部批准 ， 可以商业化种植的转基因作物只有两种:转基因抗虫棉和转基因抗病毒番木瓜 。此外，获准进口并可用作加工原料的转基因作物有五种:大豆、玉米、棉花、油菜和甜菜 。
也就是说，市面上能买到的转基因食品只有木瓜和含有转基因木瓜、大豆、玉米、油菜、甜菜的食品 。所以网上流传的小麦、大米、圣女果、紫薯、土豆、彩椒等食品都不是转基因食品 。我们不应该根据它们的外观和味道来判断它们是否是转基因食品 。
如果想知道购买的食品是否转基因，可以看包装，上面会有标注 。目前 ， 我国强制商家按照目录标识转基因食品 。除转基因甜菜、木瓜及相应产品外，凡列入目录的产品，只要含有转基因成分或经转基因作物加工，都必须进行标识 。所以你可以直接从食品的包装标签来判断是否是转基因食品 。
3.转基因食品致癌吗？许多人不吃转基因食品，因为他们认为这会增加患癌症的风险 。但是 ， 目前还没有证据证明转基因食品会致癌 。
世界卫生组织在研究了各种食物与癌症的关系后，公布了一些致癌物，例如:黄曲霉毒素、烟酒是一类致癌物 ， 与癌症有直接关系；红肉和草甘膦是2A类致癌物 。
其中 ， 2A类致癌物是可疑致癌物 。中国农业大学食品科学与营养工程学院教授罗云波表示，唯一与转基因勉强相关的致癌物是一种非常特殊的除草剂——草甘膦 。草甘膦是一种与转基因作物一起使用的低毒除草剂，其毒性是所有除草剂中最低的 。
据世界卫生组织称，吸烟和饮酒比转基因食品更容易致癌 。
四 。转基因食品虽然不致癌 ， 但是可以放心食用吗？转基因食品不会致癌，可以放心吃？
著名科学家、“杂交水稻之父”袁隆平院士说，转基因不能一概而论 。
需要注意的是，杂交水稻不是转基因食品 。转基因食品，比如美国大豆，是用抗除草剂基因生产的食品，无毒 。我们每年从美国进口几千万吨大豆 ， 大家可以放心吃 。袁隆平告诉你，听到转基因食品，不能害怕 。许多转基因食品可以安全食用 。
北京生命科学院的乐康院士也有类似的观点 。转基因食品的安全性主要取决于转移的基因，转基因动植物及其产品是否经过严格的使用和环境安全检测，是否经过国家有关部门批准 。
在一个人的体内，除了他自身的基因，还有大量共生的微生物基因 。人类一出生就吃含有大量外源基因和蛋白质的食物，如粮食作物、西红柿、黄瓜、鱼、家禽、畜产品、蘑菇等 。但这些食物进入人体后 ， 基因不会被吸收，而是分解成嘌呤和氨基酸，最终被人类利用或排泄 。此外，转基因作物的改良性状主要包括抗病、抗虫和抗除草剂 。这些基因在自然界中广泛存在，人类在发展进化过程中也接触过它们 。

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