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1、腊肉晒好至少需要30天左右才能吃 。
2、腊肉是我国一种特色的美食 ， 是指肉经腌制后再经过烘烤 ， 或日光下曝晒制成的加工品 ， 其防腐能力比较强 ， 无论是风干腊肉还是烟熏腊肉 ， 其晾晒的时间都是比较长的 ， 风干腊肉需要置于通风处风干20-30天 ， 要是天气比较差 ， 那么晾晒的时间会更长 。
【腊肉晒几天能吃 腊肉晒好要多久才能吃】3、而烟熏腊肉则需要使用烧火 ， 通过火产生的烟雾将腊肉熏干 ， 这样的腊肉香味更多 ， 主要流行于湖南湘西地区一带 ， 需要熏至少30天左右才可以完成 。
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