赤贝作为我们常见的一种水产品，是很多人都爱吃的一种食物，特别是肉质是非常鲜嫩的，所以很多人都会爱吃，我们经常吃赤贝对我们人体健康也会有非常大帮助，而且赤贝的吃法也非常多，麻酱拌赤贝就是其中一种，一起看看应该怎么烹饪吧 。
麻酱拌赤贝的材料
赤贝、葱段、姜片、料酒、酱油、芝麻酱、大蒜、白糖、香菜 。
麻酱拌赤贝的做法
首先我们应该把材料准备好，然后先把赤贝用清水洗净、沥干之后备用，及时炒锅加适量清水，烧开后放入葱段、姜片、料酒、赤贝，煮熟捞出，取肉切片，沥干水分后，放入碗内，这时候就可以往碗内加酱油、芝麻酱、蒜泥、白糖、香菜拌匀，就可以开始吃了 。
麻酱拌赤贝的食用功效
麻酱拌赤贝是非常健康的一种美味吃法，我们可以通过吃麻酱拌赤贝来促进健康，这样对我们健康是有非常大帮助的，在平时经常吃麻酱拌赤贝就能很好的帮助我们补充营养了，首先我们可以通过吃麻酱拌赤贝来补血益气，这样对我们健康是有帮助的，同时赤贝肉质鲜美、营养丰富、容易被人体吸收，特别是还有一定的药用价值 。蒸出来的赤贝肉味甘、性温，具有温中、健胃的作用，对我们的肠胃健康也会有非常大帮助，所以说在平时经过去吃对我们健康还是非常有帮助的，所以说是非常有助于我们健康的 。
在平时的生活中，经常去吃这道麻酱拌赤贝是非常健康的，这是非常健康有营养的食物，我们完全可以通过吃麻酱拌赤贝来补充营养，同时滋补的效果也是非常强的，可以帮助我们保护肠胃健康，同时还可以补血益气，所以在平时就应该去多吃些麻酱拌赤贝才健康了 。
【麻酱拌赤贝——润肠健胃补血益气】
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