【毛竹笋干的做法】笋干的吃法笋干食用前必须经过水发 。先用温水浸泡一二天，再用旺火烧煮2小时，然后再用水浸泡两三天 。在水发期间，应每天换水一次，以保持水汪，防止发酸 ， 并使其发足发透 。一般500克笋干涨发率可达2500～3000克，质量好的能发3500～4500克 。水发时，注意不能让饭粒掉在里面 ， 以免笋干发黑 。玉兰片的水发：先将笋干放入锅中 ， 加水煮半小时左右，然后用小火焖煮，捞出切除根后洗净，浸泡在清水中备用即可 。
推荐阅读
- 12月31日发朋友圈的句子
- 属兔女2023年运势,2023年黑兔年禁忌是什么？
- 美甲怎么卸掉的小妙招,有什么可以卸指甲油的好办法
- 微波炉做虾需要几分钟
- 硅脂涂多厚 硅脂怎么涂
- 白带多有腥臭味是什么原因引起的,白带多有异味有臭味是怎么回事?
- 特拉雷乳胶枕哪个牌子好 什么牌子的乳胶枕头好
- 流贷可以发工资吗 流贷是什么意思
- 公积金里的钱可以直接买房用吗