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常温下橘子保存要点：
1、橘子在常温下保存的话要保持低温 ， 最好是冬天 。要保持橘子表面干燥，并放在通风干净的地方保存 。这样的环境下橘子的保存时间大概为一周左右，超过一周橘子就会开始失水甚至腐烂 。
2、橘子不能放冰箱保存，冰箱不仅不能延长橘子的保存时间，还会加速橘子的失水速度 ， 缩短它的保存时间 。有的朋友喜欢夏天吃冰镇橘子要注意冰箱中的保存时间是5天内 。
3、橘子储存在氧气低、干净细菌少、湿度低的地方也有利于延长橘子的储存时间，在这样的环境下，橘子表面的细菌活动会受到抑制 。如果橘子出现腐烂 ， 即使只是一点，也不能吃了 。
【橘子保存方法】延长橘子保存时间的方法：
1、用小苏打水浸泡 。将食用小苏打和水按1：100的比例溶解，然后将橘子整个放入水中浸泡清洗下取出然后放在风大的地方风干 。小苏打水能够杀除橘子表面的主要细菌，有利于延长橘子的保存时间 。
2、松树枝杀菌 。找些松树枝或有类似杀菌功能的树枝铺子箱底，将橘子放入后，在上面再铺一层松树枝，上面再橘子 ， 也就是每放一层橘子就铺一层松树枝 。松树枝能够分泌杀菌物质，延长橘子的保存时间 。
3、用蒜泥杀菌 。将大蒜压碎弄成蒜泥，加水稀释搅拌后倒入锅中熬煮，使大蒜的有效成分充分融入水中后，将水倒入碗或盆中晾凉，将橘子放入水中泡几分钟再取出放于风大的地方晾干 ， 然后按正常的常温保存方法保存即可 。
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