文章插图
1、切丁:洗净去皮的黄瓜切成粗条 。将切好的粗条摆放整齐,切丁 。把余下的粗条切成大小一致的丁 。
【黄瓜的切法 这些方法任你选】2、切连刀片:取一段洗净的黄瓜 。将黄瓜对半切开 。取其中一半,切面朝下 。在靠近边缘的位置切一刀,不要切断 。再切第二刀,将片切断 。如此反复,直至切完为止 。
3、切丝:取一段切好的黄瓜长条,去除瓜瓤 。将去瓤的黄瓜条切段 。将黄瓜段放平 。用平刀将黄瓜段切成薄片 。将黄瓜片摆放整齐 。再把黄瓜片切成细丝 。
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