【毛贝炒冬瓜怎么做好吃】食材;
冬瓜适量,毛贝适量,葱花适量,盐适量,豆油适量,麻油适量 。
做法:1、冬瓜去皮,切片:
2、毛贝洗干净;
3、冬瓜下锅焯一分钟:
4、油烧热,葱花和毛贝一起下锅翻炒;
5、毛贝炒熟后放入冬瓜翻炒片刻即可,出锅前放适量麻油 。
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