【白莲子和红莲子有什么区别 带你认识了解莲子】
文章插图
1、莲子为莲科植物莲的种子，待秋季果实成熟时割取莲房，取出果实，除去果皮，干燥后即是红莲子，红莲子经过加工去皮后就成为白莲子 。
2、从营养成分上看，红白莲子相差无几，都富含人体所需的蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁及多种维生素等营养元素，是老幼皆宜的食品；从药用角度来看，莲子具有补中益气、养心益肾、镇静安神、健脾养胃等功效，可用于体质虚弱或病后产后脾胃虚弱、心烦易怒、失眠多梦，食欲不振以及妇女血虚腰酸、白带增多、男子肾气虚之遗精等病症，红莲子更多用于补血养颜，而白莲子则在补气上稍胜一筹；口感上白莲子煮后软而糯，清香可口，红莲子则不易煮烂，肉质有些硬且稍涩 。
推荐阅读
- c罗个人资料身高体重 c罗资料
- 玉带糕是哪里的特产，一品玉带糕是哪里的特产
- 李力群 高岗后人
- 猫咪总是流眼泪怎么回事
- 大众中网 中网资讯
- 平角的一半是直角是定理吗
- 乡村振兴中文化振兴是什么 乡村振兴中文化振兴是什么重点
- 竹纤维杯子耐高温吗
- 意大利足球国家队名单最新 意大利队名单