文章插图
1、食材：萝卜1根、姜几片、白醋5勺、糖2勺、小米椒4-6个、生抽2勺、蒜几片 。
2、准备一根萝卜 ， 洗干净 。
3、喜欢吃皮的朋友可以用削皮器试试 。
4、把萝卜切成夹片 ， 或者喜欢啥样切啥样 。
5、适量的盐抓匀 ， 腌制半小时 ， 然后沥水 。
6、生抽3勺 ， 白醋5勺 ， 白糖2勺 ， 最后加适量的水搅拌搅拌 。
7、姜片 ， 蒜片 ， 小米椒（喜欢吃辣的可以多放点） 。
【生抽酸萝卜怎么泡脆而好吃 生抽泡萝卜的腌制方法酸脆】8、把萝卜放进罐子里 ， 前面的调教倒进去 ， 没过萝卜即可 。放进冰箱3小时就可以吃了 。
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