蒸鸡蛋羹的时候放多少水，蒸出来的鸡蛋最好吃呢？
【蒸鸡蛋羹放多少水？】一般是一个鸡蛋放100毫升水，最多不能超过200毫升 ， 要不然鸡蛋羹很难凝固 。有些人喜欢吃硬一点的鸡蛋羹，可以少放些水 。有些人喜欢吃软一点的可以多放一点水 。
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