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用料：洋葱半颗、猪肉２５克、色拉油适量、生抽适量、盐少量、鸡精少量、淀粉少许 。
【葱头怎么炒好吃】1、洋葱切丝 ， 肉切片，肉用水淀粉抓匀 。
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2、锅中放入适量的油，加入肉片翻炒至发白 。
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3、加入生抽翻炒均匀 。
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4、加入洋葱大火爆炒，加入盐和少量鸡精，翻炒３０秒即可出锅 。
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5、出锅装盘 。
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