【有肝炎的人可以吃生姜吗?】有肝炎的人不能吃辛辣的食物 , 生姜属于辛辣的食物,有肝炎的话是不是不能吃生姜呢?
肝炎患者是可以适当吃生姜的,对身体有一定的好处 。
根据国内学者动物实验发现,从生姜提取的生姜油,对四氯化碳造成的大鼠肝损伤有预防作用,研究人员推测姜油中的姜酚、姜醇、姜酮等成分有抗氧化及增强肾上腺皮质功能的作用,有良好的保肝功效 。因此生姜也可以作为一味护肝良药 。
姜还有强大的利胆作用,对防治胆结石的形成大有裨益,从而间接的保护了肝脏功能 。有人认为肝炎患者不宜吃辛辣的食物,但是生姜并不在其列,适当的吃生姜对肝脏时有好处的 。
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