当然是陕西城固蜜桔好吃咯！城固柑橘栽培历史悠久，2000多年前就有“蜀汉江铃千树”的记载 。
城固县位于陕西省秦岭以南的汉中市汉中盆地中部，属北亚热带向暖温带过渡地区，北有秦岭大山体阻挡了西北寒流的入侵，南有巴山蜿蜒使暖湿气流不能长驱直入 。秦岭山麓的逆温层带和坡壁效应，形成了独特的小气候区域，冬少严寒，夏少酷暑 。这里的柑橘一是花期没有高温干热风危害，坐果率高；二是秋季降温早，温差大，有利于果实着色、成熟，这里的柑橘果面艳丽，果实可溶性固形物含量高、酸甜适度 。三是距西北、东北、华北市场近，有广阔的消费群体，区位优势明显 。
城固柑橘甜中带酸，风味独特，品质优良，深受以西北为主的北方消费者青睐 。大力发展柑橘产业，有效的促进了优势产业的形成和农民收入的增加 。全县柑橘总面积达20多万亩，16个乡镇209个行政村、5.5万户14.9万农民从事柑橘种植，10万亩柑橘获得国家绿色食品认证，2000亩柑橘通过国家良好农业操作规范认证，培育出了泛亚、东升两个省市级柑桔农业产业化龙头企业和华源、郑家坡、三和等10多个柑橘专业合作社 。柑橘产业已成为当地农村经济中效益最好、潜力最大的强势特色产业 。城固县柑橘种植达25万亩，年产量30万吨，产值达数亿元，橘农人均收入高出一般农民收入3000多元，有效拉动了农村经纪人、苗木栽培、仓储运输等行业发展 。2001年，城固被国家林业部命名为“中国柑橘之乡” 。2002年城固生产的“宫川”、“兴津”、“城蜜02”经农业部柑橘苗木质量监督检验测试中心检测，被认定为“优质果品”，并颁发了“优质柑橘果品证书”和“品种登记证书” 。建成10万亩柑橘绿色果品基地，“泛亚牌”和“升仙牌”城固柑橘通过了绿色食品A级认证 。2005年在北京国际农产品交易会上，城固柑橘被评为“最畅销产品奖” 。2006年1月，我县被评为“十五陕西果业强县”，被省人民政府授予“果业先进县”的光荣称号 。近日，由城固县果业技术指导站持有的“城固柑桔”商标被认定为“中国驰名商标”，这也是该县第一个“中国驰名商标” 。有着“中国柑橘之乡”美誉的城固县，在发展柑橘过程中，充分利用良好的生态资源，坚持走无公害、绿色、有机食品发展道路，2012年全县柑橘面积22.4万亩，总产量25.6万吨 。在市县有关部门的高度重视下，“城固蜜桔”地理标志于2008年12月获国家农业部核准注册，实现了该县地理标志零突破 。2009年5月，该县在国家工商总局商标局成功注册“城固柑桔”、“城固蜜桔”商标 。“城固柑桔”品牌经中国农产品品牌价值评估课题组评估价值达到8.73亿元，跻身“消费者最喜爱的中国农产品区域公用品牌”百强 。
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橘（英语：Mandarin orange；学名：Citrus reticulata）是芸香科柑橘属的一种水果 。橘（jú）和桔（jú）都是现代汉语规范字，然而桔作橘子一义时，为橘的俗写 。在广东的一些方言中二字同音，桔也曾做过橘的二简字 。闽南语称橘为柑仔 。西南官话区的各方言中呼为柑子或柑儿 。“柑橘属”包括柑橘、橙、柚等 。
柑和橘都属于芸香科柑橘属的宽皮柑橘类，果实外皮肥厚，内藏瓤瓣，由汁泡和种子构成 。李时珍在《本草纲目·果部》中记载：“橘实小，其瓣味微醋（即酸），其皮薄而红，味辛而苦；柑大于橘，其瓣味酢，其皮稍厚而黄，叶辛而甘 。”一般说来，柑的果形正圆，黄赤色，皮紧纹细不易剥，多汁甘香；橘的果形扁圆，红或黄色，皮薄而光滑易剥，味微甘酸 。柑和橘虽有区别，但在日常语言中常混用，如广柑也说广橘，蜜橘也说蜜柑 。
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