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每逢过年 ， 和母亲一起包饺子 ， 已经成为了一种习惯 。在饺子中放硬币 ， 吃到钱会带来好运 ， 也成为各地习俗 ， 特别是小孩子 ， 吃到钱后的喜悦 ， 是一家人欢乐的焦点 。但是我家好像没有这一习俗 ， 或者说 ， 或者说从来没有过 ， 但我会一起包饺子 。
和面 ， 擀面 ， 切块 ， 面皮成型；备料 ， 剁馅 ， 调味 ， 五香俱全 ， 然后看着它在自己手中变成饺子 ， 有一种特殊的成就感 。
接着 ， 加水入锅 ， 烧火生灶 ， 至滚热下饺 ， 静静等待至沸腾成熟 ， 心中有一丝丝期待 ， 期待它的味道 ， 期待它的可口
最后捞起盛碗 ， 执筷入口 ， 感受着它在味蕾间散发的美味 ， 那一瞬间的满足感 ， 绝对是每个人一年中最幸福的时刻 。
会不会在饺子中放一枚硬币 ， 能不能吃到硬币 ， 这一喜庆习俗 ， 我想都不是那么重要了 。
家人三五凳 ， 饺子鲜香口 ， 谈笑叙家常 ， 心间甜如蜜 ， 这才是一年之末 ， 最最幸福感动的时刻吧 。
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新年了 ， 吃饺子吃到钱 ， 意味着什么呢？
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curende37307
LV.142017-10-23
意味着好运
在我国 ， 大年三十包饺子 ， 很多地方会在饺子里面放钱 ， 寓意是：谁吃到含有钱的饺子 ， 预示着 ， 来年会财源滚滚、吉祥如意 。表达了人们对美好生活的向往 。
过年包饺子的习俗 ， 源于古代的角子 。早在三国时期 ， 魏张揖所著的《广雅》一书中 ， 就提到这种食品 。
相传东汉末年 ， “医圣”张仲景曾任长沙太守 ， 后辞官回乡 。正好赶上冬至这一天 ， 他看老百姓饥寒交迫 ， 两只耳朵冻伤 ， 当时伤寒流行 ， 病死的人很多 。张仲景便在当地搭了一个医棚 ， 支起一面大锅 ， 煎熬羊肉、辣椒和祛寒提热的药材 ， 用面皮包成耳朵形状 ， 煮熟之后连汤带食赠送给穷人 。老百姓从冬至吃到除夕 ， 抵御了伤寒 ， 治好了冻耳 。从此乡里人与后人就模仿制作 ， 称之为“饺耳”或“饺子” ， 渐渐形成包饺子的习俗 。
后来人们开始在饺子里包入一些象征吉祥如意的东西 ， 寓意来年的好运 ， 包钱就是其中一种方式 。
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