不会的，莴笋干是以莴笋为主要原料烘干而成，贡菜属于绿叶菜 。在秋天，干生菜的茎被剥皮并干燥成条状 。贡菜色泽鲜绿，口感清爽，味道像海蜇 。做出来的菜脆脆的味道不会变 。生菜放入锅中后很快就会变软 。
【莴笋晒干就是贡菜吗】如何泡菜:剪去叶子和嫩芽，用开水浸泡5分钟 。5分钟后，取出贡菜，冲洗干净，然后加点盐揉搓，挤出绿水 ， 再加点盐和糖揉搓2 ~ 3分钟左右，最后冲洗干净，切成小块 。将切好的贡菜放入40℃的温水中浸泡30分钟以上，直到贡菜浸透 ， 然后取出，挤出水分，准备烹饪 。
贡菜炒肉片做法:五花肉切片，贡菜切段 。烧热锅，翻炒五花肉 。放入贡菜，与五花肉一起炒一会，放入虾油、盐、味精，翻炒出锅 。因为贡菜本身没有味道，味道重的话可以多加点虾油 。
芝麻贡品:将准备好的贡品切成寸段，用开水烫一下，捞出沥干 。将葱、姜、蒜剁成粉备用 。用勺子热油，放入葱、姜、蒜，煮料酒，放入高汤，放入玉米、肉丁、猴头菇丁、鸡精 ， 调味 。加入贡菜、红椒、虾仁翻炒至熟 。加入松子(油炸)，加入精盐和味精搅拌均匀 。最后将散米翻炒透 ， 倒入香油 ， 舀起即可食用 。
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