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1、观察虾的色泽:虾在新鲜的时候都是青色 , 亦或是褐色 , 放入热油或者热水中烹煮时 , 会慢慢变红 , 等到红色稳定后 , 虾就已经熟了 。
【深海虾怎么看熟没熟啊 深海虾怎么看熟没熟啊图解】2、观察虾的尾巴:虾在活着时 , 身体伸展开 , 一旦被加热烹煮 , 尾巴就会慢慢蜷缩起来 。如果烹煮过程中虾尾蜷缩至整个身子弯曲成原来的一半左右 , 虾就已经煮熟 。
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