清远美食(清远美食分享)
清远野鸡,喂养150天左右,做成白切鸡,或者在笔架山的山泉里煮 。其皮金黄,肉嫩滑,肉鲜,味美,胃口大开,回味无穷 。
北江瘦身鱼肯定是山庄的山泉水养了一个多星期的 。蒸熟 , 放锅上中火,倒热油 。清澈清淡,还能尝到鱼腥味 。
三坑笋烧猪肉 。竹笋产于清远三坑镇 。新鲜的竹笋被采摘 , 浸泡在水中 。吃的时候用大火煮十分钟,去掉竹笋的苦味,然后和烤肉一起烧 。烤肉的香味和竹笋的酥脆让它们尝起来像春天 。
大蒜和连州白菜 。连州位于广东北部 。先把霜降的白菜放入锅中翻炒两遍后 , 就可以入锅了 。菜的鲜香,让你口中有一种清新的味道 。
【清远美食分享 清远美食】在山清水秀的清远享受这道美食,一定会感受到满满的幸福感 。
清汤鸡——清炖后的冷水浸泡清远鸡(食用前切片)
清蒸鱼
连州财新
山坑竹笋
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