如何爆炒鸡胗(爆炒鸡胗百吃不厌)
看着孩子对着酸辣鸡杂流口水 ， 却又心疼的吃不下，就炒了这种零食来满足孩子 。
作者:刘佳Xi付艾仔仔
材料鸡胗300克
两片生姜
味达美料酒1勺
适当的盐
1勺味噌酱油
半勺蚝油
1/3洋葱
1克白胡椒
1勺黑豆
练习步骤1.将新鲜鸡胗和鸡肠洗净，焯一下，晾干 。
2.鸡胗切成小块，准备好姜、蒜、葱花 。
3.锅里烧热油，把鸡胗炒干，放料酒里去腥 。
4.姜蒜翻炒，加入豆豉 ， 耗油，酱油 。
5.炒香后加入少许盐、鸡精、葱花 。
6、出锅！
技巧吃完酸辣鸡杂，来点炒鸡杂试试也不错 。
鸡胗的营养功能【小炒鸡胗这样做百吃不腻 怎么炒鸡胗】消化 ， 消化 ， 消化 。治疗消化不良和饱胀、呕吐、恶心、腹泻、营养不良、口渴、溺水、牙痛和口疮，以及促进排便和解热 。
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