【米粉用冷水还是热水泡】热水 。需要注意的是，水可以是温热的，因为沸水泡外面很粘，里面很硬，冷水泡不软 。米粉是一种细长的面条状食品 ， 以大米为主要原料制成 。它是一种有中国特色的小吃 ， 在中国南方很受欢迎 。米粉质地柔韧有弹性 ， 煮的时候不糊汤，炒的时候也不容易断 。
炒米粉:将米粉浸泡在温水中 。胡萝卜、白菜、青蒜、培根、香菇洗净切丝 。用油炒大蒜 。加入腊肉，香菇，翻炒出肥香 ， 再翻炒胡萝卜 。最后加入白菜丝翻炒 。加入米粉，用筷子翻匀，加盐和酱油调味 。
酸辣粉:将米粉用温水浸泡至变软 。锅里放适量的油，把辣椒炒一会儿 ， 然后放入切碎的西红柿、豆芽和青菜 。这些基本变色后，加入适量的水，再加入适量的醋调味 。汤烧开后，加入红薯粉 ， 小火煨一会，加入其他佐料调味，搅拌均匀后关火即可食用 。
凉拌米线:将米线用开水用温水浸泡一会儿 ， 然后捞出晾凉，沥干水分，放入小碗中 。加入一些盐 ， 酱油，料酒和醋，搅拌均匀，使米粉覆盖在这些调味料上 。将油放入电磁炉加热，然后迅速倒入米粉中 。泡油后，快速搅拌米粉，使米粉变亮 。
推荐阅读
- 苹果6s处理器哪个好
- 女娲造人的故事主要讲了什么 女娲造人的故事讲了什么
- 经典轩逸好看吗 经典轩逸怎么样
- 牧场物语重聚矿石镇宠物触发条件介绍 宠物怎么触发
- 杏仁怎么去除苦味
- 送礼数量有讲究吗 送礼数量有没有讲究
- 雪花酥太软了可以放冰箱吗
- 百香果最佳种植方法如下 百香果树种植方法和时间
- 苹果6还在用 6s怎么样