昨天买的榴莲,今天打开闻起来有股酒味了,请问一下这正常吗?还能吃吗?
榴莲吃起来酸酸的可能是变质了,也可能是没有熟 。
【榴莲有酒精味是不是坏了】正常的榴莲气味芳香,香甜软糯,是不会有酸味的,如果是榴莲还没有成熟,此时的榴莲会含有较多的单宁成分,吃起来比较涩,有一点酸的味道,建议放置一段时间催熟后再吃 。如果榴莲已经熟了有酸味,那么代表榴莲已经变质了,可能已经滋生细菌了,导致营养物质发酵产生了酸味,此时的榴莲就不能再吃了 。
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