文章插图
1、食材用料:小爆米70克,色拉油适量,白糖一勺 。
2、准备材料 。
3、制作方法:首先用中火把炒锅烧热 , 倒入一调羹色拉油 。
4、5秒钟后抓一把小玉米(专爆玉米花的小玉米),不停翻炒20下 。
5、加入一汤勺白糖,再翻炒20下 。
【炒爆米花方法】6、开始爆玉米了,赶紧盖上盖子 , 并不断摇晃锅体 。刚开始爆米花的声音很密集 , 等声音慢慢稀疏了就关火(总共大概10秒钟) 。
7、可以出锅了 。
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