把黑豆泡在醋里(醋泡黑豆的减肥效果,这样吃伤胃吗?)
黑豆是日常生活中常见的食材 , 营养价值很高,而醋是日常生活中常见的调味品 。那么用醋泡黑豆的减肥效果如何呢?
醋泡黑豆的减肥效果
1.黑豆含有丰富的膳食纤维,能提供强烈的饱腹感,减少其他食物的摄入 , 刺激肠道蠕动,促进肠道废物排出 。
2.高蛋白、低热量的黑豆可以延缓胃排泄时间空,有效延长饱腹感时间 。
3.醋中所含的氨基酸和醋酸能阻止脂质合成,促进分解,能有效避免脂肪在人体内堆积 。
【醋泡黑豆的减肥功效,这样吃伤胃吗 醋泡黑豆】4.黑豆含有皂甙,能促进脂肪代谢,减少人体脂肪的堆积 , 减少小肠对营养物质的过度吸收 。
5.黑豆中含有木质素和果胶,能有效抑制脂肪和糖类物质的吸收;黑豆中的维生素B2可以充分发挥分解脂肪的酶的作用,加速脂肪的分解 。
可见,黑豆和醋都有利于减肥 , 而将黑豆浸泡在醋中减肥效果更好 。
但肠胃不好的肥胖患者不适合吃醋泡黑豆减肥,因为醋泡黑豆中的醋酸浓度比较高,会刺激胃酸大量分泌,长期使用减肥会进一步损伤肠胃;醋泡黑豆中的黑豆比较硬 , 不易消化 。进食后会出现腹胀、腹泻等消化不良症状,加重肠胃问题 。
用醋泡黑豆可以减肥,但前提是需要搭配科学合理的饮食 。否则 , 吃黑豆加醋会增加每日热量摄入,加重肥胖程度 。如果辅以适当的运动,效果会更好 。
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